Szilikon muffinforma 37×37 mm
Ez a mini kosárka szilikon forma újdonság a piacon. A forma mérete: kb. 34,5 × 21,8 cm. Egy kosárka felső átmérője 37 mm, mélysége 13 mm, alja kb. 28 mm. A formában 35 db egyforma kosárka található. Teljes egészében szilikonból készült, így -40 °C és +230 °C között hőálló; a gyártó a formán ennél is magasabb hőmérsékleteket is jelöl. Ennek köszönhetően a formában nemcsak süthet, hanem fagyaszthat is – tökéletes bonbonokhoz, zseléhoz vagy izomalthoz. Alkalmazása sokrétű: édes és sós fogásokhoz egyaránt használható. Sütéskor helyezze a formát sík tepsire. Használat előtt érdemes átöblíteni vízzel – a víz a sütés során elpárolog, és segít a tapadásmentességben. Ne használjon éles eszközöket, mert megsérülhet a szilikon. A kosárkák remek választás ünnepekre, esküvőkre vagy szabadtéri partikra, és nemcsak karácsonykor vagy húsvétkor praktikusak. Ez a rózsaszín árnyalatú forma könnyen kezelhető és mutatós – biztosan elnyeri a háziasszonyok tetszését.
Recept gyümölcsös kosárkákhoz vaníliakrémmel: Tészta: 220 g finomliszt, 60 g porcukor, 140 g vaj, 10 g vaníliás cukor, 1 db tojássárgája. Krém: 500 ml tej, 2 tasak vaníliapudingpor, 150 g porcukor, 250 ml tejszín, 1 evőkanál rum. Díszítés: friss gyümölcs ízlés szerint – eper, áfonya, málna stb.
Elkészítés: A tésztához keverje össze az átszitált lisztet és a cukrokat, adja hozzá a felkockázott, puha vajat és a tojássárgáját. Dolgozza simára, csomagolja fóliába és hűtse. A krémhez a hideg tejet keverje össze a pudingporral, folyamatos keverés mellett főzze, míg besűrűsödik, majd keverje bele a porcukrot és hűtse ki. A tejszínt verje kemény habbá, majd a kihűlt pudinghoz keverve adja hozzá a rumot, és óvatosan forgassa bele a tejszínhabot. Töltse csővel ellátott zacskóba és tárolja hűtőben. A tésztából nyújtson lapot, szaggasson köröket a kosárka felső átmérőjének megfelelően, helyezze a korongokat a formába és enyhén nyomkodja bele. A kosárkák alját villával megszúrhatja. Süsse előmelegített sütőben 180 °C-on 10–15 percig, míg aranybarnák lesznek. Hűtés után töltse meg a krémmel és díszítse gyümölccsel. Tálalhatja azonnal, vagy tegye hűtőbe. Tipp: a kész kosárkákat több napig is töltheti, ha zárt dobozban, száraz, hűvös helyen tárolja. Ha előre tölti őket, érdemes a belső falat csokoládéval bevonni, hogy a krém ne áztassa el a tésztát. A gyümölcs friss fényéhez kenje át áttetsző zselatinnal vagy zselatin spray-vel.
Gyors karácsonyi linzerkosárkák diókrémmel: Tészta: 150 g finomliszt, 100 g vaj, 50 g porcukor, 1 db tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 1 teáskanál rum, 1 teáskanál citromhéj, 1 teáskanál citromlé. Töltelék: 100 g dió, 100 g darált babapiskóta, 250 ml tejszín, 70 g porcukor, 3 evőkanál lekvár, 3 evőkanál rum. Díszítés: 250 g csokoládé, 100 g dió.
Elkészítés: A tésztához átszitálja a lisztet és a cukrokat, hozzáadja a vajat, a sárgáját, a rumot és a citromhéjat a citromlével együtt. Dolgozza simára, csomagolja fóliába és hűtse. A diós töltelékhez melegítse fel a tejszínt, adja hozzá a diót, forralja össze, majd keverje a többi hozzávalóhoz és hűtse. Nyújtsa ki a tésztát, szaggasson korongokat, helyezze a formába és enyhén nyomja bele. Süsse 180 °C-on kb. 10–15 percig, míg aranybarna. Hűtés után töltse meg a kosárkákat a diós keverékkel, csorgassa meg olvasztott csokoládéval és dekorálja dióval. Hűtőben tárolva több napig is elállnak. Tipp: sütés előtt öblítse át a szilikonformát vízzel a tapadásmentességért. A kosárkák alját villával megszúrva elkerülhetők a légbuborékok. Díszítésként használhat griliászt vagy krokantot; a töltelékhez ribizli lekvár adhat enyhe savanykás kontrasztot. Dió helyett mogyorót is használhat, vagy keverheti őket tetszés szerint.
Apolo77 s.r.o.
Heydukova 897/13 180 00 Praha 8
info@apolo77.cz
www.ozdobdort.cz
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Mini formák, moussecake, semifreddo |
| Karácsonyi sütőformák | |
| Mini sütőformák | |
| Karácsonyi szilikon formák | |
| Karácsonyi sütőformák | |
| Karácsonyi aprósütemény formák - többcellás, szilikon | |
| Karácsony | |
| Gyártó | I LOVE CAKES |
| EAN | 80030028 |
| Termékszám | ilc0035 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
Egyéb karácsonyi témájú áruk
Töltőformák hópelyhekhez — 8 db
4 140 Ft
Díszítő ezüst gyöngyök, közepes méret, 90 g
3 460 Ft
3844.4 Ft / 100g
Karácsonyi mərnixek/hófehérje kiszúrók
1 770 Ft
Karácsonyi díszítés cukorpálcához, 25 g
920 Ft
3680 Ft / 100g
Cukor díszítés „Karácsonyi álom“ 80 g
1 760 Ft
2200 Ft / 100g
Forma karácsonyi gyertya 6 cm
610 Ft
244 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
